Man dieser Reiswein den mein Bruder und ich brauen ist heute übelst XD
wir haben heute die neuste Ernte eingefahren (für gewöhnlich brauchen wir 2 wochen gehrzeit für 5 litter allerdings ist das nach 2 tagen weg (wir triken nebenbei normalen wein dann hält es 4 tage)) dieser Jahrgang heute lässt einen die gedankengänge noch Klar erscheinen aber abgesehen vom erhöhtem Endorphinausschuss lässt die Grobmotorik stark zu wünschen übrig.... fast schon wie n Ätherrausch
erstaunlich was man aus Wasser, Reis, Hefe, Zucker und Rosinen alles machen kann....
ich glaub das nächste mal müssen wir an die 20 liter ansetzten damit es bis zur nächsten ernte reicht